加濕器是一種常見的家電，尤其是在冬季干燥的環(huán)境影響之下，使用加濕器的家庭就更多了。

  加濕器的使用可以很好地改善空氣當(dāng)中的干燥情況，這樣下來就可以有效給人們帶來合適的居住環(huán)境，同時還可以避免以下灰塵，保障人們健康呼吸。

  對于加濕器的了解，人們大多都還是在家庭用的類型當(dāng)中，而實際上在很多的行業(yè)當(dāng)中，應(yīng)用加濕器的情況也是非常多的;比如說餐飲行業(yè)當(dāng)中對于加濕器的應(yīng)用。

  在餐飲行業(yè)當(dāng)中，對于食材的新鮮度都是非常關(guān)注的，比如說自助餐廳、自主火鍋等場所當(dāng)中，在食材放置的區(qū)域，都會使用到加濕器，如果你看到食材區(qū)是冒著白霧一樣的氣體，那么就是在使用的超聲波加濕器。

  超聲波加濕器，是加濕器當(dāng)中的類型之一，它的原理主要是通過利用壓電陶瓷所固有的超聲波振蕩特點，通過一定的振蕩電路手段與壓電陶瓷固有的振蕩頻率產(chǎn)生共頻，將與壓電陶瓷接觸的液體霧化成1-5μm的微小顆粒，蔬菜通過吸收在空中漂浮的霧粒，補(bǔ)充水分，達(dá)到保鮮的效果。

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